A ÁGUA NO MICROONDAS
Fazem 5 dias que meu filho de 26 anos decidiu tomar uma xícara de café
instantâneo. A tragédia começou...
Ele pôs para aquecer no microondas uma xícara somente
com água (algo que já havia feito antes em várias
ocasiões).
Não sei exatamente por quanto tempo o programou, mas
me disse que queria apenas que a água fervesse.
Quando o tempo acabou o forno se apagou, e ele abriu e tirou a xícara do
forno.
Enquanto olhava a xícara, se deu conta que a água não estava fervendo;
todavia, foi aí que a água saltou diretamente para seu rosto. Ele soltou a
xícara de suas mãos depois que a água havia saltado para seu rosto, devido a
energia acumulada. Todo seu rosto tem feridas de 1º e 2º graus e é muito
provável que o rosto ficará marcado. Além de haver perdido a vista
parcialmente do olho esquerdo. Enquanto estávamos no hospital, o doutor que
o atendia comentou que estes tipos de acidentes eram muito freqüentes, e que
nunca deveria pôr somente água para aquecer em microondas.
Se nós aquecermos água desta forma (em microondas), sempre se deve pôr algo
na água, exemplo: um palito de madeira (de dente mesmo) ou um sache de chá;
mas se formos aquecer somente a água, é melhor usar o fogão à gás.
Isto é o que um professor de física disse a respeito:
"Obrigado por me enviar a mensagem advertido-me a cerca da água em
microondas. Soube de vários casos. Isto é causado por um fenômeno
conhecido
como super-aquecimento".
Pode acontecer em qualquer momento que a água está aquecendo.....
especialmente se o utensílio que se está usando é novo.
O que acontece é que a água se aquece muito mais rápido que as borbulhas que
começarão a se formar. Se a xícara é nova, não há nenhum raspão ou ranhura
por onde as borbulhas possam ir e possam começar a borbulhar na água que já
está fervendo, de tal maneia que a água vai aquecendo sobre passando o tempo
de ferver (como quem diz: ferve...e ferve... e ferve....).
O que acontece então é que a água se obstrui, fica estancada e ao contato
com o ar a água salta com força pela energia contida.
Por favor enviem esta mensagem a todos seus amigos, poderão evitar uma
grande dor e sofrimento.
Nunca mais esquente água no microondas...
EDUCAÇÃO, CULTURA, MEIO AMBIENTE,TURISMO, SAUDE, AGRICULTURA, APICULTURA, AGROECOLÓGIA E POLITICA.
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