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quinta-feira, 30 de julho de 2015

Últimos dias de inscrições para edital voltado para a juventude rural

Últimos dias de inscrições para edital voltado para a juventude rural Prazo vai até 31 de julho; parceria da Fundação Banco do Brasil com BNDES destina R$ 5 milhões para projetos que estimulem o protagonismo de jovens do campo Está terminando o prazo de inscrições do Edital Juventude Rural, realizado pela Fundação Banco do Brasil em parceria com o Banco Nacional de Desenvolvimento Social (BNDES). A data limite é 31 de julho. O objetivo é selecionar projetos que visam promover a inclusão social, a geração de renda e o protagonismo de jovens que vivem na zona rural. A seleção é destinada a cooperativas ou associações com mais de dois anos de existência, formadas por agricultores familiares e empreendedores familiares rurais; silvicultores; extrativistas artesanais; aquicultores; pescadores artesanais; povos indígenas; e comunidades quilombolas localizadas no campo. Os projetos inscritos devem ter valor entre R$ 70 mil e R$ 200 mil e como atividade a produção, o beneficiamento ou a comercialização de produtos extrativistas, agrícolas e não agrícolas; o turismo rural; e a prestação de serviços. O prazo máximo para execução dos projetos é de 18 meses. Entre os itens e atividades que poderão receber os recursos do edital estão máquinas e equipamentos novos, de fabricação nacional; equipamentos de informática, comunicação e software; caminhões e veículos utilitários novos; implantação de lavoura permanente em área coletiva; construção e reparo de imóveis; capacitação e serviços técnicos, de beneficiamento e de comercialização relacionados à atividade produtiva. As propostas devem ser encaminhadas à Fundação Banco do Brasil até 18h do dia 31 de julho, como consta no edital. fonte: Fundação Banco do Brasil

Fundação BB e Copermate assinam convênio do Terra Forte - Lançado pelo Governo Federal em 2013

Fundação BB e Copermate assinam convênio do Terra Forte em Jornada da Agroecologia Investimento social de R$ 2,6 milhões em cooperativa de Santa Maria do Oeste (PR) vai ampliar e modernizar a agroindústria de beneficiamento de erva mate e mix de chás
Em Irati, município da região sul do Paraná, nesta sexta-feira (24) a Fundação Banco do Brasil celebrou convênio de R$ 2,6 milhões com a Cooperativa de Reforma Agrária e Erva-Mate - Copermate. Os recursos são da parceria entre a Fundação Banco do Brasil e Banco Nacional do Desenvolvimento Econômico (BNDES), no âmbito do Terra Forte - Programa de Agroindustrialização em Assentamentos da Reforma Agrária. A iniciativa apoia a implantação e a modernização de empreendimentos coletivos agroindustriais em assentamentos da reforma agrária. A celebração do convênio aconteceu durante a 14ª Jornada da Agroecologia, em evento com a presença do ministro do Desenvolvimento Agrário, (MDA), Patrus Ananias. A Copermate, localizada em Santa Maria do Oeste (PR), vai ampliar e modernizar a agroindústria de beneficiamento de erva mate e mix de chás para infusão. Com os recursos do convênio será construída uma unidade industrial anexa ao galpão já existente para beneficiamento dos chás. Também haverá a implantação de uma planta industrial para processamento e produção de chás em sachês. A partir da modernização, a expectativa é que a cooperativa passe a produzir cinco sabores de chá-mate tostado orgânico em sachê e a prestar serviços de envase de chás para outras empresas locais. Além disso, estão previstas ações para o fortalecimento da estrutura logística de escoamento da produção e comercialização, como a construção de garagem e aquisição de veículos com carroceria gradeada, baú e graneleira; a readequação e modernização do escritório administrativo da indústria, com reforma e aquisição de equipamentos de informática e comunicação; e a melhoria nas condições de trabalho para os funcionários - instalação de refeitório, copa, cozinha e vestiários. A aquisição de novos equipamentos vai propiciar aumento na capacidade de produção para 6,6 mil sachês de chá-mate por hora, o que resultará no pagamento de adicional de 30% para os produtores orgânicos em relação aos convencionais. Com a iniciativa, 536 famílias serão envolvidas. Terra Forte - Lançado pelo Governo Federal em 2013, os investimentos sociais são destinados ao incentivo à agroindustrialização em assentamentos da reforma agrária, contemplando a diversificação da produção, a infraestrutura, a capacitação profissional, a assistência técnica e a comercialização. O objetivo do programa é que esses empreendimentos possam se tornar unidades econômicas, agregando valor aos produtos com práticas agroecológicas e possibilitando condições competitivas para entrar em mercados de comercialização. Para o programa Terra Forte estão previstos mais de R$ 300 milhões de recursos não reembolsáveis. A expectativa é atender aproximadamente 80 cooperativas e associações e beneficiar aproximadamente 20 mil famílias em cinco anos. Além da Fundação Banco do Brasil, são parceiros do Terra Forte a Secretaria-Geral da Presidência da República (SG/PR); o Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA); o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS); o Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (INCRA); o Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES); a Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB); e o Banco do Brasil. Por Cláudia Moreira

quarta-feira, 29 de julho de 2015

PARABÉNS DIACONIA

Adolescentes terão 15 mil vagas para qualificação

Brasília (AE) - Em mais um esforço para se contrapor ao discurso pró-redução da maioridade penal, o governo federal lançou ontem o programa Pronatec Aprendiz, que vai oferecer 15 mil vagas para adolescentes que estão em situação de “vulnerabilidade” serem contratados por micro e pequenas empresas. Para tornar a prática atraente aos empresários, a União bancará a qualificação exigida por lei, ao custo estimado de R$ 60 milhões. A prioridade será atender jovens entre 14 e 18 anos matriculados na rede pública de ensino, com prioridade para os que estão em abrigos, resgatados do trabalho infantil, egressos do cumprimento de medidas socioeducativas e pessoas com deficiência. O Pronatec Aprendiz na Micro e Pequena Empresa já havia sido anunciado em setembro do ano passado, no período de campanha eleitoral. “A turma está querendo colocar o jovem na cadeia. Nós queremos botá-lo na escola do trabalho para evitar que ele seja cooptado pelo crime”, disse o ministro-chefe da Secretaria da Micro e Pequena Empresa, Guilherme Afif Domingos. O programa é um desdobramento do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec ), e fruto de uma parceria entre a Secretaria da Micro e Pequena Empresa (SMPE) e os ministérios da Educação (MEC), do Desenvolvimento Social e do Trabalho e Emprego. Este ano, o MEC promete ofertar um total de 1 milhão de vagas no Pronatec, o menor disponibilizado desde 2011, quando foi criado o programa. Na comparação com 2014, ano em que foram ofertadas 3 milhões de vagas, a redução será de 66%. A redução nas vagas é resultado do corte de verbas no orçamento da pasta - só o Pronatec sofreu um corte de R$ 363 milhões. O MEC informou que ainda está em fase final de “pactuação” de vagas para este ano e que, até agora, só foram oferecidas vagas pelo Sisutec, uma das ações do Pronatec, de cursos técnicos gratuitos para quem concluiu o ensino médio. No site do programa, é possível se inscrever para as vagas remanescentes do Sisutec. Vagas Na primeira etapa do Pronatec Jovem Aprendiz na Micro e Pequena Empresa serão ofertadas 15 mil vagas em 81 municípios selecionados pela classificação no Mapa da Violência - Bahia, Minas Gerais, Pernambuco e Rio de Janeiro são os Estados que têm a maior parte dessas cidades. As áreas dos cursos são informática, operações de varejo, serviços administrativos e alimentação. “Um país avança quando seus jovens são atendidos. Não podemos aceitar que o crime organizado substitua o Estado brasileiro e a sociedade brasileira”, discursou Dilma. “Onde não há Estado, não há parceria, não há organização empresarial, a tendência é que as ações criminosas se desenvolvam e substituam as ações do Estado.” Para o ministro da Educação, Renato Janine Ribeiro, o programa tem “forte teor ético”, por “salvar jovens numa fase em que eles poderiam tender ao crime”. Na madrugada do dia 2 de julho, a Câmara dos Deputados aprovou em primeiro turno a redução da maioridade penal, de 18 para 16 anos, em casos de crimes hediondos, homicídio doloso e lesão corporal seguida de morte, um resultado considerado “desastroso” por auxiliares da presidente Dilma Rousseff. O Planalto acredita que possa reverter a derrota no Senado Federal. Beneficiados terão aulas e carteira de trabalho assinada Por meio do programa lançado ontem, o aprendiz vai ter acesso a capacitação técnica e oportunidade de inserção no mercado de trabalho, com um contrato de dois anos, segundo o governo. O jovem deverá cumprir 400 horas de aulas teóricas na escola. A experiência será registrada na Carteira de Trabalho e será garantida a cobertura da Previdência Social. Os cursos técnicos serão ofertados pela Rede Federal de Educação Profissional e Tecnológica, pelas escolas técnicas estaduais e municipais e pelos integrantes do Sistema S (Senai, Sesi, Senac, Sesc, Sebrae, Senar, Sest, Senat e Sescoop) e custeados pelo governo federal. Para se inscrever o jovem deverá procurar o Centro de Referência e Assistência Social (Cras) da sua cidade, onde terá acesso à lista dos cursos oferecidos. Poderão contratar aprendizes empresas com pelo menos um empregado. Os jovens vão atuar nas áreas de informática, operação de loja e varejo, serviços administrativos e alimentação, conforme a oferta de cursos de formação. Os empregadores deverão pagar salário-hora mínimo ou maior (de acordo com a oferta do empresário), recolher 2% do total para o FGTS e 8% para o INSS. Se for optante do Simples Nacional, a alíquota patronal é isenta. Em outra forma de tributação, deverão ser recolhidos 12% da conta patronal do INSS. Além disso, o empresário deverá disponibilizar tutor para o acompanhamento das atividades do jovem na empresa.

Geral Agência Nacional vai monitorar qualidade da água em Alagoas 29/07/2015 11h54 Um acordo de cooperação firmado entre a Agência Nacional de Águas (ANA), o estado de Alagoas, o Instituto do Meio Ambiente (IMA) e a Secretaria de Estado do Meio Ambiente e dos Recursos Hídricos (Semarh), dará início ao monitoramento da qualidade da água de 22 pontos, em diferentes bacias hidrográficas de Alagoas. As atividades devem ser iniciadas ainda esse ano, como parte do Programa Nacional de Avaliação da Qualidade das Águas (PNQA). Segundo informações do diretor do laboratório de estudos ambientais do IMA, Manuel Messias, “nós já recebemos a cópia assinada do acordo, agora a ANA está concluindo a identificação das bacias e montagem do cronograma, depois disso deveremos planejar o trabalho dentro da nossa programação, mas é certo que comecemos ainda esse ano”, disse. O acordo de cooperação firmado entre os órgãos observa a colaboração mútua para implementação do Programa de Estímulo à Divulgação de Dados de Qualidade de Água (Qualiágua), dentro do PNQA. A execução ficará sob a responsabilidade do IMA, com apoio e acompanhamento do Estado e da Semarh, com assistência técnica e metodológica da ANA. No início do ano, após a adesão inicial ao PNQA, um convênio garantiu ao IMA a aquisição e instalação de novos equipamentos no laboratório de estudos ambientais. Já foram entregues e instalados duas estufas, um sistema de determinação de Demanda Bioquímica de Oxigênio, um espectrofotômetro de UV visível e um cromatógrafo de íons. O diretor explica que “além dos equipamentos, teremos ainda uma sonda, computador e carro para garantir a execução do trabalho”. O acompanhamento será feito através de relatórios trimestrais. A ANA pretende com isso contribuir para a gestão sistemática dos recursos hídricos, promover a implementação da Rede Nacional de Monitoramento da Qualidade das Águas (RNQA), estimular a padronização dos critérios e métodos de monitoramento em todo o país, contribuir para o fortalecimento e estruturação dos órgãos gestores estaduais para realização do monitoramento e divulgação dos dados gerados, e garantir a aplicação dos recursos do Qualiágua.

Agência Nacional vai monitorar qualidade da água em Alagoas
Um acordo de cooperação firmado entre a Agência Nacional de Águas (ANA), o estado de Alagoas, o Instituto do Meio Ambiente (IMA) e a Secretaria de Estado do Meio Ambiente e dos Recursos Hídricos (Semarh), dará início ao monitoramento da qualidade da água de 22 pontos, em diferentes bacias hidrográficas de Alagoas. As atividades devem ser iniciadas ainda esse ano, como parte do Programa Nacional de Avaliação da Qualidade das Águas (PNQA). Segundo informações do diretor do laboratório de estudos ambientais do IMA, Manuel Messias, “nós já recebemos a cópia assinada do acordo, agora a ANA está concluindo a identificação das bacias e montagem do cronograma, depois disso deveremos planejar o trabalho dentro da nossa programação, mas é certo que comecemos ainda esse ano”, disse.
O acordo de cooperação firmado entre os órgãos observa a colaboração mútua para implementação do Programa de Estímulo à Divulgação de Dados de Qualidade de Água (Qualiágua), dentro do PNQA. A execução ficará sob a responsabilidade do IMA, com apoio e acompanhamento do Estado e da Semarh, com assistência técnica e metodológica da ANA. No início do ano, após a adesão inicial ao PNQA, um convênio garantiu ao IMA a aquisição e instalação de novos equipamentos no laboratório de estudos ambientais. Já foram entregues e instalados duas estufas, um sistema de determinação de Demanda Bioquímica de Oxigênio, um espectrofotômetro de UV visível e um cromatógrafo de íons. O diretor explica que “além dos equipamentos, teremos ainda uma sonda, computador e carro para garantir a execução do trabalho”. O acompanhamento será feito através de relatórios trimestrais. A ANA pretende com isso contribuir para a gestão sistemática dos recursos hídricos, promover a implementação da Rede Nacional de Monitoramento da Qualidade das Águas (RNQA), estimular a padronização dos critérios e métodos de monitoramento em todo o país, contribuir para o fortalecimento e estruturação dos órgãos gestores estaduais para realização do monitoramento e divulgação dos dados gerados, e garantir a aplicação dos recursos do Qualiágua. Fonte: Ascom IMA

ALERTA AOS USUÁRIOS DO BANCO DO BRASIL DE CARNAÍBA!

ALERTA AOS USUÁRIOS DO BANCO DO BRASIL DE CARNAÍBA!
Atenção internautas! No último sábado uma mulher não identificada trocou um cartão de uma senhora de Carnaíba-PE, a mulher que fez a troca do cartão conversou bastante com a outra mulher dizendo que morava em um bairro de Carnaiba e pediu o cartão a mulher e quando ela devolveu, acabou entregando o cartão de outra pessoa de outro município, por tanto muito cuidado aos sábados não tem funcionário do banco do Brasil trabalhando, não entregue seu cartão a estranhos, avisem a seus familiares, por pouco esta senhora que deu o seu cartão não ficou sem o seu dinheiro, a mulher que foi lesada só descobriu que o seu cartão tinha sido trocado quando foi na agencia na segunda-feira, graças a Deus não foi sacado nenhum dinheiro da sua conta, por que ela foi no inicio do expediente e o funcionário do banco bloqueou o cartão. Informações: Anchieta Alves

terça-feira, 28 de julho de 2015

Laianny Bezerra de Siqueira com Luiz de Joel

Laianny Bezerra com Luiz de Joel
Dono da coragem e da força, Virtudes de um verdadeiro homem; Um homem que sabe compreender os passos da vida E a maneira certa de ensinar o que é viver. Que sua coragem e força se tornam cada vez mais imensas Que a cada amanhecer seus olhos brilhem com amor E seu coração siga a direção da verdade. Parabéns pelo seu dia E que sua força e coragem permaneçam em seu coração.
Feliz Aniversário Meu Pai!!! Foto de Laianny Bezerra.

segunda-feira, 27 de julho de 2015

APIC REALIZOU ASSEMBLÉIA E SÓCIOS SE CADASTRAM NO MPE- PREMIO COMPETITIVIDADE DO SEBRAE 2015

APIC REALIZOU ASSEMBLÉIA E SÓCIOS SE CADASTRAM NO MPE- PREMIO COMPETITIVIDADE DO SEBRAE 2015
A Associação dos Apicultores de Carnaíba e Região realizou assembléia neste domingo em sua sede, João Paulo consultor do SEBRAE, participou e aplicou o formulário com os diversos apicultores, 21 formulários foram preenchidos, ou seja o termo de adesão ao MPE premio competitividade do SEBRAE 2015, diversas instituições participarão desta premiação, quem ganhar conhecerá gestão de outras empresas internacionais. fonte:blog do Anchieta Alves fotos:Luiz de Joel

domingo, 26 de julho de 2015

PLANTAS DA CAATINGA

Equipe Ecológica Corujão. .
PLANTAS DA CAATINGA,VALORIZE PLANTANDO EM NOSSAS PRAÇAS troque suas plantas exóticas por plantas nativas elas são lindas,só precisa da tua atenção,plante.

Equipe Ecológica Corujão.

Equipe Ecológica Corujão.
Foto de Equipe Ecológica Corujão. .
TURISMO ECOLÓGICO,BELEZAS DE CARNAÍBA,SERRA DA MATINHA. CAMINHADA ECOLÓGICA PARA PEDRA DO CABEDAL,BOQUEIRÃO E PARAÍSO.

Equipe Ecológica Corujão.

Equipe Ecológica Corujão.
Foto de Equipe Ecológica Corujão.
PRATIQUE TURISMO ECOLÓGICO OU TURISMO RURAL E COLABORE COM A RENDA DO HOMEM DO CAMPO E A PRESERVAÇÃO DO MEIO AMBIENTE, TURISMO ECOLÓGICO,PINTURAS RUPESTRES NA PEDRA DO CABEDAL NO SITIO PAU FERRO,MATINHA CARNAÍBA PE.

terça-feira, 21 de julho de 2015

o turismo e a preservação do meio ambiente

Equipe Ecológica Corujão Quer conhecer as belezas naturais de Carnaíba, entrar em contato com a Equipe Ecológica Corujão através do seu coordenador Luiz de Joel ((87)99418980 Equipe capacitada trabalhando e valorizando o turismo e a preservação do meio ambiente desde 1993 em Carnaíba PE.

IBAMA disponibiliza biblioteca digital

IBAMA disponibiliza biblioteca digital com 130 mil itens Postado por: Redação Em: Agropecuária E Agrária Olá pessoal! A sede do Ibama, em Brasília, possui uma biblioteca aberta ao público com 130 mil itens entre livros, teses, periódicos, imagens e vídeos. Mas só quem ia à capital federal podia consultá-los fisicamente. Aos poucos, porém, esse material começou a ser digitalizado e incluído na internet, dentro da biblioteca digital do órgão. O objetivo é disponibilizar na rede todo o material devidamente autorizado para que qualquer pessoa no país possa consultá-lo livremente. Também é objetivo integrar à biblioteca digital do Ibama as bases de bibliotecas de todo o país que fazem parte da Rede Nacional de Informação sobre o Meio Ambiente (Renima). Também há planos para integrar conteúdo de instituições internacionais no futuro. Para acessar a biblioteca, basta clicar no seguinte link (http://www.ibama.gov.br/sophia/) fonte:Redação Em: Agropecuária E Agrária Compartilhe este artigo!

APIC PARTICIPOU DA EXPOSERRA

APIC PARTICIPOU DA EXPOSERRA O Presidente da Associação dos Apicultores de Carnaiba e Região Luiz de Joel e o vice tesoureiro da APIC, Anchieta Alves, representaram a ASSOCIAÇÃO, na EXPOSERRA, participaram da rodada de negócios, e expuseram produtos apícolas; mel. extrato de propolis, catchup de mel, molho de mel, colméias, melgueiras, telas de transporte de ninhos, telas invertidas, telas excluidoras de rainhas, coletor de polen, cera, macacões etc, o convite para APIC foi feito pelo SEBRAE através das sua coordenadora Auxiliadora, o Blog do Anchieta Alves trará informações de diversos parceiros que participaram da EXPOSERRA, estamos no aguardo das fotos e textos, por sinal na rodada de negócios vários participantes ja acessam o blog, Na palestra feita por Marinho, o mesmo focou o potencial cultural que tem os municipios do pajeu, falou das dificuldades e falta de apoio para os poetas e demais artistas, destacou o conhecimento internacional que a região do pajeu tem, Veja as fotos do evento, feitas pelo Blog do Anchieta Alves fonte:blog do Anchieta Alves

domingo, 19 de julho de 2015

Pratique Turismo Ecológico

A vista do Sol nascendo da pedra da Janela, Pratique Turismo Ecológico,conheça as Belezas Naturais de Carnaíba PE com o condutor de turismo e ambientalista Luiz de Joel,fone (87)99418980

5 situações em que o limão pode te salvar

Foto de CicloVivo - Plantando Notícias. CicloVivo - Plantando Notícias 5 situações em que o limão pode te salvar - Quando for cozinhar um macarrão de marca desconhecida, para evitar que ele fique “unidos venceremos” basta adicionar suco fresco de meio limão – ele ficará bem solto. - Apareceu uma mancha de ferrugem em um tecido? Esfregue com limão e sal e coloque a peça no sol até secar. Depois é só lavar normalmente com água e sabão. - Se empolgou na compra de frutas? Aumente o tempo de vida destes alimentos. Basta encher uma bacia com água e 3 gotas de óleo essencial de limão. Coloque as frutas lavadas nesta bacia, deixando-as por alguns minutos. - Para fazer um quiabo sem “baba”, coloque o quiabo lavado em suco fresco de limão por 15 minutos. Lave novamente e prepare. - O limão pode ser usado para eliminar diversos odores, como cheiro de ovo das mãos, cheiro de alho e cebola. É só esfregar o suco ou a casca e lavar bem as mãos em seguida. Mastigar lâminas finas da casca também ajuda a acabar com o hálito destes temperos na boca. Obs.: Ao manusear o limão ou qualquer fruta cítrica, lave bem as mãos antes da exposição solar. O suco e a casca de tais alimentos contêm substâncias fotossensíveis que reagem em contato com os raios solares provocando manchas escuras na pele.Foto de CicloVivo - Plantando Notícias. fonte:CicloVivo - Plantando Notícias

quinta-feira, 16 de julho de 2015

Programa Despoluição de Bacias Hidrográficas recebe inscrições até 31 de julho.

Programa Despoluição de Bacias Hidrográficas recebe inscrições até 31 de julho. 💧 Agência Nacional de Águas - ANA Foto de Agência Nacional de Águas - ANA. Agência Nacional de Águas - ANA Até 31 de julho, a Agência Nacional de Águas (ANA) receberá inscrições para a edição de 2015 do Programa Despoluição de Bacias Hidrográficas (Prodes). Neste ano, a iniciativa da Agência oferece R$ 20 milhões para estações de tratamento de esgoto (ETE) que ampliem o tratamento no Brasil. O Programa paga pelo esgoto efetivamente tratado, em vez de financiar obras ou equipamentos, desde que cumpridas as metas de remoção de carga poluidora previstas em contrato. Saiba mais em: http://www2.ana.gov.br/Paginas/imprensa/noticia.aspx… Foto: ETE Padilha Sul em Curitiba (PR) - Banco de Imagens ANA fonte:Ministério do Meio Ambiente

sexta-feira, 10 de julho de 2015

Os dez alimentos mais saudáveis do mundo

Confira os alimentos sugeridos por J. I. Rodale, um dos maiores entusiastas da “cura pela alimentação” Você já ouviu falar no senhor Jerome Irving Rodale? Ele foi o pioneiro da alimentação orgânica nos Estados Unidos, fundando o Instituto Rodale e publicando livros sobre a relação deste tipo de alimentação e a boa saúde. O Sr. Rodale viveu de 1898 a 1971 e pode até não ter sido médico, mas sabia bem como diminuir a necessidade de passar por consultas. Veja a seguir como era a “dieta Rodale” - uma lista com os alimentos mais saudáveis do mundo: Coco Sr. Rodale explica “Uma ótima fonte de carboidratos e lipídeos, também é uma forma de exercício para os dentes”, além disso, “o coqueiro não precisa de doses pesadas de fertilizantes sintéticos”. Como adquirir Tanto o coco inteiro quanto seus produtos trazem muitos benefícios. A água de coco é um ótimo hidratante e é rica em sais minerais, como o potássio, sendo muito bem recomendada após fazer exercícios. O óleo do coco tem ganhado fama pelos seus benefícios em todo o nosso organismo: melhora a digestão, ajuda a dissolver pedras nos rins, reduz a pressão arterial, entre muitos outros benefícios (veja mais aqui). Você pode obter o óleo de coco aqui. Agrião Sr. Rodale explica “O agrião nunca cresce com fertilizantes químicos. Ele se desenvolve em água corrente e contém mais ferro que o espinafre”. Como adquirir Hoje em dia o agrião hidropônico já pode levar fertilizantes químicos, mas essa prática começa a ser evitada com a técnica da aquaponia. A melhor opção é o agrião orgânico, que não usa fertilizantes sintéticos nem agrotóxicos. Dica Você também pode usar o agrião para fazer um smoothie desintoxicante. Frutas vermelhas Sr. Rodale explica Dizem que o Sr. Rodale era um grande apreciador de frutas vermelhas, que são ricas em antocianinas e raramente são cultivadas com algum pesticida. Como adquirir Você pode encontrá-las na seção de congelados de alguns supermercados, em feiras orgânicas ou, com sorte, em um passeio ecológico. Arroz selvagem Sr. Rodale explica Na verdade, ele queria explicações. Sempre pedia a seus leitores que enviassem informações sobre o arroz selvagem, pois era fascinado pelo alimento. Hoje sabe-se que se trata de um grão rico em proteínas, fibras e vitaminas do complexo B. Como adquirir Tome cuidado com a procedência do arroz selvagem do supermercado, pois algumas marcas produzem híbridos da gramínea, e não o “original”. Pesquise sobre elas antes de comprar. Xarope de bordo Sr. Rodale explica “Eu recomendo fortemente que o açúcar branco seja dispensado e totalmente substituído pelo xarope de bordo”. Veja mais dicas para deixar o açúcar refinado de lado. Como adquirir O xarope de bordo é mais conhecido pelo seu nome em inglês: maple syrup. Ele é extraído das árvores de bordo, cuja folha é representada na bandeira do Canadá. No Brasil, você pode encontrá-lo em mercearias e supermercados de grandes redes. Castanhas e nozes Sr. Rodale explica As castanhas e nozes sempre foram muito valorizadas pelo Sr. Rodale porque suas árvores crescem em solos muito ricos em nutrientes, passando diversos sais minerais para suas sementes. Como adquirir Alimentos orgânicos são sempre a melhor opção. Cogumelos Sr. Rodale explica “Os cogumelos devem ser cultivados em uma terra rica em matéria orgânica”, ele dizia, complementando: “e sem nenhum pesticida, porque isto mataria os esporos necessários para o desenvolvimento dos cogumelos”. Além disso, são ricos em ferro e proteínas e estimulam o sistema imune. Como adquirir Na época em que o Sr, Rodale viveu, não era possível cultivar cogumelos com pesticidas, mas hoje em dia já existem substâncias que matam os insetos sem matar os esporos do cogumelo. Fuja dos pesticidas, prefira os orgânicos. Mel Sr. Rodale explica “O mel possui qualidades semelhantes a hormônios, o que o torna um valioso complemento para a dieta”(esses hormônios a que o Sr. Rodale se referia são os antioxidantes, que, na época, não eram tão estudados como hoje). Conheça mais benefícios do mel aqui. Como adquirir Quanto mais processado o mel, mais qualidades ele perde. Procure o mel mais próximo do natural possível, sem se esquecer que o selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF) deve estar na embalagem para garantir a segurança de qualquer produto de origem animal. O mel, por exemplo, pode conter a toxina causadora do botulismo, que até certo limite não nos causa problemas (mesmo assim, nunca dê mel para crianças menores de 1 ano), mas sem a inspeção não há como garantir. Algas Nós explicamos Pois é, desta vez, a explicação não é do Sr. Rodale, pois, naquela época, o motivo pelo qual se acreditava que as algas eram saudáveis era apenas uma teoria, que hoje já se sabe que estava equivocada. Mas não se pode negar que as algas são alimentos realmente muito saudáveis. Com as pesquisas atuais, vemos que são fontes ricas de potássio, iodo e muitos outros nutrientes, além de ajudarem na prevenção do câncer e nos tratamentos de doenças de pele. Saiba mais sobre os tipos de algas e seus benefícios. Como adquirir Além de escolher qual tipo de alga lhe agrada, preste atenção se não se trata de um produto transgênico. Peixe Sr. Rodale explica “Aqui está um animal que, ao contrário do gado, não come ração produzida com fertilizantes químicos. Ele se alimenta em águas ricas em sais minerais, entre os quais o mais abundante e valioso é o iodo”. Como adquirir O Sr. Rodale se referia aos peixes retirados do mar, e não de aquicultura. Preste muita atenção na origem do pescado e também na pegada ambiental dele. Verifique se não é a época do defeso, se a espécie não é ameaçada pela sobrepesca e se o pescador possui acordos com instituições de preservação, para evitar as consequências da pesca acidental de espécies que não são destinadas ao consumo, mas também acabam caindo na rede e se machucando. Ah, e não se esqueça dos problemas relacionados aos microplásticos. Observação: a lista original também falava sobre carne de caça, porque os animais silvestres comem alimentos que não foram tratados com agrotóxicos e não recebem antibióticos e outras drogas. No Brasil, todos os animais silvestres são protegidos por lei, mas a carne orgânica tem as mesmas vantagens que o Sr. Rodale citava para a caça. De qualquer forma, não entraria para a lista porque hoje em dia já se sabe que não comer carne pode aumentar sua expectativa de vida em até 15% Adaptado de MNN.

quarta-feira, 8 de julho de 2015

O que é Doença Celíaca?

O que é Doença Celíaca? (Doenças) Você já deve ter observado que o rótulo dos alimentos sempre traz a informação: contém ou não contém glúten. Esse dado é importante para as pessoas que sofrem com a doença celíaca, uma inflamação crônica na mucosa do intestino delgado causada pela ingestão de alimentos com glúten. Veja o que diz a Wikipedia: A doença celíaca (também conhecida como enteropatia glúten-induzida) é uma patologia autoimune que afeta o intestino delgado de adultos e crianças geneticamente predispostos, precipitada pela ingestão de alimentos que contêm glúten. A doença causa atrofia das vilosidades da mucosa do intestino delgado, causando prejuízo na absorção dos nutrientes, vitaminas, sais minerais e água. As mulheres são as mais atingidas pela doença celíaca: 2/3 dos casos ocorrem em pessoas do sexo feminino. Normalmente, o problema aparece ainda na infância, até os 3 anos de idade, mas pode acontecer em qualquer momento da vida. Entendendo a Doença O nosso sistema imunológico existe para combater microrganismos e corpos estranhos. No entanto, no caso das doenças auto-imunes, ocorre uma “confusão” nesse sistema, fazendo com que ele ataque as células do próprio organismo. Nos pacientes com a doença celíaca, a desordem acontece em resposta à presença da gliadina (substância que compõe o glúten). Assim, sempre que a pessoa ingere algum alimento com glúten, o organismo reage, levando à inflamação da mucosa intestinal. Sintomas da Doença Celíaca Um dos grandes problemas em se diagnosticar a doença celíaca é que ela pode ser assintomática. Porém, os sintomas abaixo são indicativos da doença: Doença Celíaca  diarreia prolongada (mais de 30 dias)  perda de apetite  prisão de ventre  anemia  emagrecimento ou obesidade  vômitos  dificuldade de crescimento (em crianças)  desânimo  irritação  dor abdominal  osteoporose  aftas Tratamento O único tratamento conhecido para a doença celíaca é uma dieta totalmente livre de alimentos que contenham glúten (trigo, aveia, centeio, malte ou cevada). Essa alimentação restritiva precisa ser seguida pelo resto da vida para que a patologia não prejudique o paciente. A dica é estar sempre de olho no rótulo dos alimentos e não incluir os produtos proibidos no cardápio de forma alguma. Qualquer quantidade de glúten, mesmo que pequena, pode ser altamente danosa para o celíaco. Fonte:Receita Natural

domingo, 5 de julho de 2015

SUPER INTERESSANTE: APICULTOR CARNAIBANO LUIZ DE JOEL FALA SOBRE A VIDA DAS ABELHAS

SUPER INTERESSANTE: APICULTOR CARNAIBANO LUIZ DE JOEL FALA SOBRE A VIDA DAS ABELHAS Matéria publicada por Cauê Rodrigues em, 28 de setembro de 2014. Em bate papo com o blogueiro Cauê Rodrigues, o apicultor Luiz de Joel, de Carnaíba, deu uma aula sobre a vida das abelhas. Segundo ele, as abelhas são insetos sociais que vivem em colônias. Elas são conhecidas há mais de 40.000 anos e as que mais se prestam para a polinização, ajudando enormemente a agricultura, produção de mel, geleia real, cera, própolis e pólen, são as abelhas pertencentes ao gênero Apis. Inseto laborioso, disciplinado, a abelha convive num sistema de extraordinária organização: em cada colmeia existem cerca de 80.000 abelhas e cada colônia é constituída por uma única rainha, dezenas de zangões e milhares de operárias. A rainha é personagem central e mais importante da colméia. Afinal, é dela que depende a harmonia dos trabalhos da colméia, bem como a reprodução da espécie. A rainha é quase duas vezes maior do que as operárias e sua única função do ponto de vista biológico, é a postura de ovos, já ela é a única abelha feminina com capacidade de reprodução A rainha consegue manter este estado de harmonia segregando uma substancia especial, denominada ferormônio, a partir de suas glândulas mandibulares, que é distribuída a todas as abelhas da colmeia. Esta substância, além de informar a colônia da presença e atividade da rainha na colméia, impede o desenvolvimento dos órgãos sexuais femininos das operárias, impossibilitando-as, assim de se reproduzirem. É por esta razão que uma colônia tem sempre uma única rainha. Caso apareça outra rainha na colméia ambas lutarão até que uma delas morra. A rainha nasce de um ovo fecundado, e é criada numa célula especial, diferente dos alvéolos hexagonais que formam os favos. Ela é criada numa cápsula denominada realeira, na qual é alimentada pelas operárias com a geleia real, produto riquíssimo em proteínas, vitaminas e hormônios sexuais. A geléia real é o único e exclusivo alimento da abelha rainha, durante toda sua vida. A abelha rainha leva de 15 a 16 dias para nascer e, a partir de então, é acompanhada por um verdadeiro séquito de operárias, encarregadas de garantir sua alimentação e seu bem-estar. Após o quinto dia de vida, a rainha começa a fazer vôos de reconhecimento em torno da colméia. E a partir do nono dia, ela já esta preparada para realizar o seu vôo nupcial, quando, então, será fecundada pelos zangões. A rainha escolhe dias quentes e ensolarados, sem ventos fortes, para realizar vôo nupcial. Para atrair os zangões de todas as colméias próximas, a rainha libera em pleno vôo, um ferormônio sexual que é captado pelos machos a quilômetros de distância, e como voa em alta velocidade e grandes altitudes, a maioria dos zangões não consegue acompanha-la. Assim, ela faz uma seleção natural, pois somente os machos mais fortes e rápidos conseguem segui-la. Quando finalmente os zangões conseguem alcança-la, há o momento da cópula nupcial, onde a rainha prende o testículo do zangão, que morre gloriosamente após fecunda-la... E aí esta o grande segredo da rainha, pois ela recebe milhões de espermatozoides do zangão que ficarão em um reservatório de sêmen de seu organismo, chamado espermateca. Nesta fase a rainha fica na condição de hermafrodita (fêmea e macho ao mesmo tempo) fecundada para o resto de sua vida. Ela poderá, excepcionalmente, nesta época de fecundação, realizar outros vôos nupciais, caso a sua espermateca não esteja completamente lotada. O Vôo nupcial que a rainha faz é o único em sua vida. Ela jamais sairá novamente da colméia, a não ser para acompanhar uma enxameação, isto é, parte de um enxame que abandona uma colméia, para formar uma nova colônia. Ao retornar à colméia, a rainha passa a ser tratada com atenção especial por parte das operárias, que a alimentam com geleia real, limpam seus excrementos, cuidam de sua higiene. Assim, ela sua única preocupação e a postura de ovos, para nascerem mais abelhas. Em condições favoráveis de clima e alimento (Florada), uma rainha pode botar cerca de três mil ovos por dia. Caso a rainha morra ou seja removida da colmeia, toda a colônia imediatamente perceberá sua ausência, justamente pela interrupção da produção do ferormônio que induz as abelhas ao trabalho e que informa da presença da rainha na colmeia. , 28 Em bate papo com o blogueiro Cauê Rodrigues, o apicultor Luiz de Joel, de Carnaíba, deu uma aula sobre a vida das abelhas. Segundo ele, as abelhas são insetos sociais que vivem em colônias. Elas são conhecidas há mais de 40.000 anos e as que mais se prestam para a polinização, ajudando enormemente a agricultura, produção de mel, geleia real, cera, própolis e pólen, são as abelhas pertencentes ao gênero Ápis. Inseto laborioso, disciplinado, a abelha convive num sistema de extraordinária organização: em cada colmeia existem cerca de 80.000 abelhas e cada colônia é constituída por uma única rainha, dezenas de zangões e milhares de operárias. A rainha é personagem central e mais importante da colmeia. Afinal, é dela que depende a harmonia dos trabalhos da colmeia, bem como a reprodução da espécie. A rainha é quase duas vezes maior do que as operárias e sua única função do ponto de vista biológico, é a postura de ovos, já ela é a única abelha feminina com capacidade de reprodução A rainha consegue manter este estado de harmonia segregando uma substancia especial, denominada ferormônio, a partir de suas glândulas mandibulares, que é distribuída a todas as abelhas da colmeia. Esta substância, além de informar a colônia da presença e atividade da rainha na colmeia, impede o desenvolvimento dos órgãos sexuais femininos das operárias, impossibilitando-as, assim de se reproduzirem. É por esta razão que uma colônia tem sempre uma única rainha. Caso apareça outra rainha na colméia ambas lutarão até que uma delas morra. A rainha nasce de um ovo fecundado, e é criada numa célula especial, diferente dos alvéolos hexagonais que formam os favos. Ela é criada numa cápsula denominada realeira, na qual é alimentada pelas operárias com a geléia real, produto riquíssimo em proteínas, vitaminas e hormônios sexuais. A geleia real é o único e exclusivo alimento da abelha rainha, durante toda sua vida. A abelha rainha leva de 15 a 16 dias para nascer e, a partir de então, é acompanhada por um verdadeiro séqüito de operárias, encarregadas de garantir sua alimentação e seu bem-estar. Após o quinto dia de vida, a rainha começa a fazer vôos de reconhecimento em torno da colméia. E a partir do nono dia, ela já esta preparada para realizar o seu vôo nupcial, quando, então, será fecundada pelos zangões. Arainha escolhe dias quentes e ensolarados, sem ventos fortes, para realizar vôo nupcial. Para atrair os zangões de todas as colméias próximas, a rainha libera em pleno vôo, um ferormônio sexual que é captado pelos machos a quilômetros de distância, e como voa em alta velocidade e grandes altitudes, a maioria dos zangões não consegue acompanha-la. Assim, ela faz uma seleção natural, pois somente os machos mais fortes e rápidos conseguem segui-la. Quando finalmente os zangões conseguem alcança-la, há o momento da cópula nupcial, onde a rainha prende o testículo do zangão, que morre gloriosamente após fecunda-la... E aí esta o grande segredo da rainha, pois ela recebe milhões de espermatozoides do zangão que ficarão em um reservatório de sêmen de seu organismo, chamado espermateca. Nesta fase a rainha fica na condição de hermafrodita (fêmea e macho ao mesmo tempo) fecundada para o resto de sua vida. Ela poderá, excepcionalmente, nesta época de fecundação, realizar outros vôos nupciais, caso a sua espermateca não esteja completamente lotada. O Vôo nupcial que a rainha faz é o único em sua vida. Ela jamais sairá novamente da colméia, a não ser para acompanhar uma enxameação, isto é, parte de um enxame que abandona uma colméia, para formar uma nova colônia. Ao retornar à colméia, a rainha passa a ser tratada com atenção especial por parte das operárias, que a alimentam com geleia real, limpam seus excrementos, cuidam de sua higiene. Assim, ela sua única preocupação e a postura de ovos, para nascerem mais abelhas. Em condições favoráveis de clima e alimento (Florada), uma rainha pode botar cerca de três mil ovos por dia. Caso a rainha morra ou seja removida da colméia, toda a colônia imediatamente perceberá sua ausência, justamente pela interrupção da produção do ferormônio que induz as abelhas ao trabalho e que informa da presença da rainha na colméia. fonte:blog Carnaíba em foco e Cauê Rodrigues